茅場町にある家系ラーメンのお店に久しぶりに行きました。家系ラーメンのなかでは一押しのお店と思っています。年齢的にはラーメンは控えていたのですが、久しぶりの訪問となりました。
健康を慮っての全部のせを注文です。以前何かの記事にあった、野菜・肉を先に食べてからの麺の方がいいとの内容に沿っての注文です。まぁ、その意見には諸々の意見があるかもしれませんが、ご容赦を。ちなみに、最近のインフレの影響からか、価格も300円アップはご愛敬の範囲でしょうか。牛丼がいっぱい2000円程度の価値の国もあるくらいとのことですので、時代の流れとして受け止めていくのがいいのでしょうか。
このラーメンのそれぞれの具、味は、いつもながらおいしかったです。ここのおいしいということの理由の一つにその具、ラーメン全体の味だけでなく、食べ終わった後の水の後味が悪くないというところです。感じ方なので、人によって違うのかなとも思うのですが、他店のものではおいしくてもそのあたりが気になって水を飲まないようにしているのですが、ここでは今までで一度もそのようなことはありません。
みなさんは、どうですか？
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